序号

名称

感官检测结果

1

市售品牌油样2号（菜籽油）

淡黄色，气味正常

2

市售品牌油样3号（菜籽油）

棕色，气味正常

3

市售品牌油样5号（菜籽油）

黄色，气味正常

4

市售品牌油样1号（菜籽油）

透亮的淡黄色，气味正常

5

市售油样1号

棕色，很香的焦糊味

6

市售油样7号

棕色，焦糊味

7

自榨油样2号

棕色，有点酸败的焦糊味

8

市售油样2号

棕褐色，焦糊味

9

市售油样3号

棕褐色，有点酸败的焦糊味

10

市售品牌油样4号(菜籽油)

棕色，有点酸败的焦糊味

11

市售品牌油样8号(玉米胚芽油)

透亮的淡黄色，气味正常

12

市售品牌10号油样(玉米胚芽油)

淡黄色，气味正常

13

地沟油5号

透亮的淡黄色（有点浑浊），有酸败味。

14

地沟油6号

暗黄色，有一点酸败味

15

市售品牌油样7号(花生油)

透亮的淡黄色，气味正常

16

市售品牌油样6号(花生调和油)

透亮的淡黄色，气味正常

17

自榨油样1号

淡黄色，有一点酸败味

18

市售品牌油样11号(大豆油)

透亮的淡黄色，气味正常

19

自榨油样3号

棕黄色，有一点酸败味

20

煎炸老油1号

棕红色，焦糊味，还带有菜味

21

地沟油4号

分层，上层浑浊黄色液体，下层乳白色固体，带有酸败味

22

市售油样4号

透亮的淡黄色，有一种生油味

23

市售油样6号

透亮的淡黄色，有一种生油味

24

地沟油3号

暗棕红色，有一点酸败味